Valentin-napi izgalomban a belga csokisok

Töltött csokoládé, szív alakú csokoládé, praliné, bonbon vagy éppen a most legdivatosabb - egészségesnek kikiáltott - fekete csoki - hagyományosan valódi Gombóc Artúr-mennyországgal várták a Valentin-napi vásárlókat a híres belga csokoládékészítők.

[MTI] Akik idén azért sokkal izgatottabbak, mert az utóbbi időben jelentősen megnőtt a nyersanyagok (tej, kakaóbab, cukor) ára, így a vásárlóknak a szerelmesek napjára bidres-bodros szalagokba, szív alakú dobozokba csomagolt édes figyelmességekért is mélyebben kell a zsebükbe nyúlni. Pedig a dollár hanyatlása a megszokott erős turistaforgalmat is megcsappantotta - ezért aztán nem csoda, hogy a helyi csokigyártók gyöngébb évre számítanak a tavalyihoz képest.

Az Európai Unió csokoládé-, keksz- és cukorkai pari szövetségének főtitkára azonban bizakodó: "A mi piacunk nagyon felkészült, és ez a háttér a stabilitást is magával hozza. Ha az ember belepillant üzletágunk történetébe, azt tapasztalja, hogy azt a többi ágazatokkal ellentétben nem igazán rázták meg a gazdasági hullámvölgyek" - értékelte David Zimmer.

Ugyanakkor elismerte, hogy ez az ipar sem független a gazdaság állapotától, tehát az alapanyagok árainak emelkedése természetesen hatással volt a termékek árára is: "Nem vagyunk védettek a termékeinket terhelő árak nyomásától. Tehát valóban, mi is az árnövekedés áldozatai vagyunk, akárcsak az élelmiszeripar többi része" - egészítette ki a képet Zimmer.

Sok vagy nem sok, a csokoládégyártók azért nem gondolják komolyan, hogy az árak láttán elrettennének a vásárlók. Simán leperkálják azt a 7 ezer forintnyi összeget az 500 grammos válogatott csokit rejtő dobozkáért - ha már betértek érte, nem sajnálják sem a szerelmüktől, sem mástól.