Királyi szakácsok találkozója Nagyszakácsiban

Július utolsó hétvégéjén, immár 16. alkalommal rendezik meg a "királyi szakácsok" találkozóját Nagyszakácsiban. Ezúttal azokat a mesterszakácsokat hívták meg a mintegy félezerlelkes somogyi faluba, akik a korábbi évek versengésein kiérdemelték a Királyi szakács címet.

[MTI] Minden díjazott azokat az ételeket készíti el, amelyekkel kivívta a megtisztelő címet, s ezúttal nemcsak a zsűri, de a nagyközönség is bírálója lesz az egyszer már rangot adó különlegességeknek.

A királyi szakácsok szombaton ragadják magukhoz a fakanalat, a régió polgármesterei azonban már csütörtökön megteszik ezt, ám előbb egy konferencián megvitatják, milyen turisztikai programokkal tehetnék vonzóbbá településüket és a dél-dunántúli régiót.

Egyelőre titok, hogy hányan és mit főznek, de az előző évek tapasztalatai alapján bizonyos, hogy sokan kötnek majd kötényt, s nagy lesz a sürgölődés a kemencék és az üstök körül.

A rendezvény másnapja a falusi ízek jegyében telik. A már a korábbi években jól összeszokott csapatok versengését társrendezőként a Falusi Turizmus Országos Szövetségének képviselői is figyelemmel kísérik.

A szombati zárónapon a királyi szakácsok ünnepi felvonulásával kezdődik a program. A reneszánszkorabeli ruhák pompás látványa azonban feltehetően csak ideig-óráig köti majd le a látogatók figyelmét, ami nem is csoda, hiszen az üstök és a kemencék felől áradó ínycsiklandó illatok, a népi udvarokban rotyogó, olykor szokatlan nevű tájjellegű ételek gőze az idén is próbára teszi a látogatók érzékszerveit.